La Scuola Medica Salernitana. Gli autori e i testi

A cura di Danielle Jacquart e Agostino Paravicini Bagliani

Micrologus XXX (2022), Les gestes à la cour

Micrologus XXVIII (2020), The Diffusion of the Islamic Sciences in the Western...

Micrologus XVI (2008), I saperi nelle corti / Knowledge at the Courts

Images of Desire in the Mediterranean World

Edited by Agostino Paravicini Bagliani and Pietro Silanos

The Recipe from the XIIth to the XVIIth Centuries. Europe, Islam, Far East

Edited by Bruno Laurioux and Agostino Paravicini Bagliani

The Recipe from the XIIth to the XVIIth Centuries. Europe, Islam, Far East

Edited by Bruno Laurioux and Agostino Paravicini Bagliani

Poison. Knowledge, Uses, Practices

Edited by Caterina Mordeglia and Agostino Paravicini Bagliani

Poison. Knowledge, Uses, Practices

Edited by Caterina Mordeglia and Agostino Paravicini Bagliani

Le Moyen Âge et les sciences

Textes réunis par Danielle Jacquart et Agostino Paravicini Bagliani

Le Moyen Âge et les sciences

Textes réunis par Danielle Jacquart et Agostino Paravicini Bagliani

Le banquet: manger, boire et parler ensemble (XIIe-XVIIe siècles)

Textes réunis par Bruno Laurioux, Agostino Paravicini Bagliani et Eva Pibiri

Le banquet: manger, boire et parler ensemble (XIIe-XVIIe siècles)

Textes réunis par Bruno Laurioux, Agostino Paravicini Bagliani et Eva Pibiri

Parfums et odeurs au Moyen Âge. Science, usage, symboles

Textes réunis par Agostino Paravicini Bagliani

Bruno Laurioux

Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle. Autour du...